cách làm món gà hấp mắm nhĩ ngon
Dưới đây là cách làm món gà mắm nướng ngon:
Nguyên liệu:
- 500g thịt gà
- 3-4 muỗng canh mắm tôm
- 1 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng canh tỏi băm
- 1 muỗng canh hành băm
- 1 muỗng canh nước mắm
- Tiêu, ớt bột, dầu ăn
Cách làm:
- Rửa sạch thịt gà, cắt thành từng miếng nhỏ, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, tiêu và 1 muỗng canh tỏi băm trong vòng 15 phút.
- Cho mắm tôm, đường, dầu hào, tỏi băm, hành băm vào 1 tô nhỏ, trộn đều.
- Trộn thịt gà với hỗn hợp mắm tôm đã chuẩn bị, xoa đều để thấm đều gia vị. Nêm thêm tiêu và ớt bột tùy khẩu vị.
- Bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút, sau đó xếp thịt gà lên khay nướng và cho vào lò, nướng trong vòng 20-25 phút hoặc đến khi thịt gà chín và vàng đều.
- Sau khi nướng xong, trang trí đĩa và thưởng thức.
Món gà mắm nướng sẽ có màu sắc hấp dẫn, thịt thơm ngon và giòn tan. Bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng cơm trắng hoặc salad tùy theo sở thích. Chúc bạn thành công và ăn ngon miệng!
Share:
